Ristorante Le Magnolie


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Ristorante Le Magnolie

Ristorante Le Magnolie

Via Gianforma, 179 - Frigintini (Modica)

+39 0932/908136
lemagnolie@ristorantelemagnolie.it
www.ristorantelemagnolie.it

 

A Frigintini, antico borgo fondato dai Romani, nasce nel 1998 il ristorante Le Magnolie. Questa oasi del cibo ha sede in un fabbricato anticamente destinato alla produzione del prezioso extravergine di Oliva di Frigintini.

Le campagne circostanti offrono un paesaggio singolare di ulivi secolari, carrubi, mandorli e rare varietà di querce, lecci e azzeruoli.

 

LA NOSTRA CUCINA

Le nostre pietanze, fragranti e mediterranee, seguono il ritmo delle stagioni e dei loro prodotti. Ci serviamo delle erbe di campo, delle carni dell'altopiano degli Iblei, del pescato di Portopalo e di Capo Passero, dei cereali e dei legumi locali.

Uno stile originale e sensibile, capace di soddisfare qualsiasi esigenza.

Proponiamo una ristorazione legata alla cucina di tradizione che non risparmia creatività nell'arte della rivisitazione delle ricette più antiche.

Possiamo offrire innumerevoli piatti in cui si rivisita l\'uso del formaggio Ragusano D.O.P.

 

RISTORANTE

I locali ampi e accoglienti, sono resi ancor più gradevoli da un arredo ricco di dettagli e da un servizio professionale, caloroso e cordiale. Nelle nostre sale possiamo ospitare oltre 250 persone, in ambienti climatizzati.

 

CARTA RISTORANTE

Fortemente legate alla cucina della tradizione, e con particolare attenzione a quello che offre il territorio, le pietanze proposte da questo RISTORANTE sono realizzate dopo una accurata ricerca di ingredienti di stagione.

Dall’utilizzo delle carni locali e dei pesci dei nostri mari, accostati, in un delicato e ben riuscito equilibrio, a contorni di verdure molto spesso ottenute da agricoltura biologica, e il tutto condito con “Olio extravergine di oliva di Frigintini” e cucinato in modo da rendere i cibi leggeri e digeribili.

 

PIZZERIA

Offriamo un menu di pizzeria intrigante che si avvale di un vero, tradizionale forno a legna.

Consultabile nel nostro sito internet la Carta Pizzeria.

 

I VINI

Il ristorante Le Magnolie, come pochi in Sicilia sud orientale, offre un'ampia carta dei vini, con i migliori cru della provincia di Ragusa, nonché le migliori trenta etichette siciliane, per arrivare ai più rappresentativi vini nazionali, Spumanti e Champagne.

Particolarmente curata, è la carta dei dessert presentata in abbinamento ai migliori vini da meditazione isolani.

 

SALA TRATTENIMENTI/CONGRESSI

Durante la stagione estiva è possibile ricevere, in un'ampia terrazza esterna, più di duecento ospiti che desiderano stemperarsi dalla calura estiva tra le fresche campagne di Furgentini.

Il locale è dotato di tutti i comfort tra i quali: climatizzazione e diffusione musicale.

Gli ambienti possono ospitare banchetti e ricevimenti nonchè un esclusivo servizio congressuale.

l Ristorante - Sala Trattenimenti "Le Magnolie" vi offre, prenotando il vostro matrimonio, la prima notte presso "Le Magnolie Resort" a Frigintini a pochi metri dal ristorante con prima colazione inclusa.

prodotti stagionali,  carni iblee, pesce portopalo - capo passero, cereali, legumi locali, ragusano D.O.P., tradizione, creatività, olio extravergine, vini.

Mappa / Contatti
Ristorante Le Magnolie
Via Gianforma, 179 Frigintini
97015 Modica (RG)
Tel.:
lemagnolie@ristorantelemagnolie.it
www.ristorantelemagnolie.it


Tariffe
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